BANANO

 

Nombre común	Banano
Nombre científico	Musa acuminata
Familia	Musaceae
origen	asia
descripción	Planta herbácea y perenne de rizoma superficial o subterráneo, que posee meristemos a partir de los cuales nacen entre 200 y 500 raíces fibrosas, que pueden alcanzar una profundidad de 1,5 m y cubrir 5 m de superficie. Del rizoma también brotan vástagos ("chupones") que reemplazan al tallo principal después de florecer y morir éste.

 

propagación	Se propaga por medio de los colinos o vástagos.
Usos	Las hojas de la planta sirve para el alimento de las vacas, los frutos para el alimento de las personas en ensaladas,tortas,sancocho,jugos,coladas y para algunas enfermedades como:estreñimiento,migraña,ulcera gástrica, entre otras.
Aspectos ambientales	Cuando cortamos el fruto, el vástago de la planta sirve para abonar los suelos.
Aspectos acestrales	Se  usan sus hojas para envolver  los  tradicionales tamales.
Aspectos de amenazas o singularidad	No presenta ninguna amenaza.

BADEA

 

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Nombre común	Nombre científico	familia	clase
Badea	Passiflora quadrangularis	Passifloraceae	S

 Descripción de la plantaPlanta en enredadera típica que intercepta casi toda la luz solar debido a la frondosidad de sus hojas;  Hojas ovales y de color verde claro, cordadas en la base, lanceoladas, de 10 a 20 cm. de largo y 8 a 16 cm de ancho; el Fruto es el más grande de todas las pasifloráceas, de 10 a 30 cm de largo, 7 a 15 cm de diámetro; de cáscara delgada amarillo verdosa, pulpa gruesa esponjosa. Las semillas son duras, aplanadas,  con arilo de color salmón traslúcido, jugoso y subácido,Propagación y crecimiento de la plantaSe reproduce por semillas provenientes de su fruto.  Así:
se toma partes de la misma determinada como madre, se colocan en semilleros o bolsas de polietileno, a fin de que enraícen y produzcan plantas.  Consiste en la utilización de semillas extraídas del fruto, como material de propagación. Usos de la planta Se pueden elaborar a partir de su pulpa mermeladas, jaleas, jugos y néctares.
De este fruto no solo se aprovecha la pulpa si no también la mayor parte de la gruesa cáscara la cual se usa como verdura para cocinar. También tiene uso medicinal.

Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otrosSe usa para tratamiento del colesterol alto, la raíz se utiliza para eliminar los gusanos intestinales.

En su composición se ha descubierto serotonina, un potente neurotransmisor. Es la planta que contiene la cantidad más elevada de niacina.En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarlo Daño por hongos, por insectos, o por orugas, gusanos, polillas.

 Cochinillas, Pulgones, Ácaros
Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
Como fruta, al igual que muchas otras son motivo de estudio para la alimentación y la gastronomía en general.  Se usa para tratamiento del colesterol alto, la raíz se utiliza para eliminar los gusanos intestinales. En su composición se ha descubierto serotonina, un potente neurotransmisor. Es la planta que contiene la cantidad más elevada de niacina.

ARBOL DEL PAN

 

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	Árbol del pan
	<><><><> Nombre común Árbol del pan Nombre científico Artocarpus heterophyllus Lam familia Moráceas. origen America del sur y asia Descripcion gran árbol de copa frondosa Altura hasta 20 m Hojas alternas y de gran tamaño, muy divididas en lóbulos brillantes por el haz. Flores monoicas, las masculinas agrupadas en una espiga cilíndrica Frutos sincarpio de gran tamaño y globular, comestible que puede pesar hasta 3 kg. Es de color verde amarillento. Su olor es muy característico m
familia	Moráceas.
origen	America del sur y asia
Descripcion

 

propagación	Altitud 0 a 1.400 m.s.n.m. Clima Su óptimo desarrollo lo alcanza con precipitaciones entre 1.500 y 3.000 mm anuales y temperaturas media anual de 21 a 32ºC
usos	Se utilizan el fruto, las hojas, la raíz y el látex. Se le ha dado usos con fines de antiasmático, anti diarreico, tratamiento de conjuntivitis, diabetes, antihelmíntico, otitis, eliminación de verrugas, y tratamiento de la hipertensión arterial.
Aspectos ambientales	Este árbol posee una buena parte en: Carbohidratos, vitaminas y minerales que nos pueden ayudar a combatir enfermedades, que se nos presenten en la vida cotidiana.
Aspectos de amenaza o singularidad	Este árbol es usado para sacar madera de estos pero, no representa un mayor grado de peligro.

ARAZA

 ARAZA

nombre común	nombre científico	familia	clases
Arazá, Guayaba Brasilera	Eugenia estipitata	Myrtaceae	M

 Descripción de la planta
 Es un árbol de 3-15 m de altura; fuste recto, cilíndrico, bastante ramificado; corteza externa de color pardo rojizo haz verde oscuro, envés verde claro con nerviación sobresaliente; pecíolo coroto, 3 mm de largo. La fructificación se inicia entre 12 y 24 meses después de la plantación y ocurre al año; la producción comercial al 5to. año y se incrementa hasta el año 12 momento de máximo desarrollo del arazá.
Propagación y crecimiento de la planta
 Se propaga por semillas que germinan entre los 30 y 105 días después de sembradas
 Usos de la planta
 El fruto maduro es comestible, se utiliza en la preparación de jugos, néctar, mermelada, jalea, helados, tortas, cócteles y vino. El fruto tiene potencial en la producción de fruta deshidratada, y en la extracción de aceites esenciales. Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
 Se utiliza en la preparación de jugos, néctar, mermelada, jalea, helados, tortas, cócteles y vino.
   
En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarlo
 En nuestra región es muy fructífero.
 Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
 El fruto maduro es comestible, se utiliza en la preparación de jugos, néctar, mermelada, jalea, helados, tortas, cócteles y vino. El fruto tiene potencial en la producción de fruta deshidratada, y en la extracción de aceites esenciales.

AJI

 

Nombre común	Nombre científico	familia	clase
Ají	Capsicum animum	Solanáceae	M

Descripción de la planta
Hierba o arbusto, de hasta 4 m de alto, aunque generalmente mucho más pequeño, tallo erecto o trepador, ramificado hojas solitarias o en pares en cada nudo, alternas, ovadas, de hasta 10 cm. de largo aunque generalmente más cortas, con pelillos.  Las flores solitarias, raramente en pares, en las axilas de las hojas. Los pedicelos más largos que las flores, curvados hacia el ápice. El fruto es de color, forma y tamaño muy variable, carnoso o seco, hueco en el centro, generalmente picantePropagación y crecimiento de la planta
Mediante semillas que se mantienen viables hasta por tres años.  Puede alcanzar hasta 1m. de   altura. Usos de la planta
Se usa la hoja en infusión, para los nacidos e inflamaciones en la piel,
Para condimentar las comidas, para darles como alimento a los pavos  y evitar las pestes aviaresAnotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
Usos en medicina tradicional: se utiliza como estimulante, digestivo, aperitivo, tónico nervioso, laxante, espasmolítico, diaforético, desinfectante, rubefaciente, carminativo, antibacteriano, y anti irritante

Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
Los científicos se cuestionan sobre el efecto del Ají  en las neuronas, en la insensibilidad del dolor  en la artritis, como en el efecto en las células cancerígenas.

uguacate

 AGUACATE

 

Nombre común	Nombre cientifico	familia	clase
Aguacate	Persea americana	Lauraceae	M

Descripción de la planta
 Árbol extremadamente vigoroso, puede alcanzar hasta 30 m de altura. Sistema Radicular bastante superficial; Hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes; Flores perfectas en racimos subterminales.  Su Fruto es una drupa de forma ovalada y color verde.
 Propagación y crecimiento de la planta
 Por semillas.
 Usos de la planta
 Se utiliza para la elaboración de: champú, cosméticos, mascarillas , aceites y crudo,  sin  cascara;  a  demás  un  buen  manejo  de  este  producto sin  riesgo  de  contaminación  por  químicos .
 Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
 Se usa para el  consumo,  vitalizanté  para  el  pelo,  hacer  productos  para  beneficios  propios  y  sacar  al  mercado   como un producto alimenticio. Sirve para acompañamiento de diferentes platos típicos de Colombia.