lunes, 8 de noviembre de 2010

cacao maraco


 
Nombre común
Nombre científico
familia
Clase
 Cacao maraco o Bacao
Theobroma bicolor
Sterculiaceae
M


Descripción de la plantaÁrbol de  14-18 m de altura, y 5-9 m de diámetro; hojas simples oblongas, coriáceas, de 22-38 cm x 6-13 cm . Inflorescencias de  pequeñas, flores en  las ramas. El fruto leñoso, y epidermis verdosa, con capa pulverulenta beige. 20-50 semillas, envueltas en pulpa mucilaginosa, blanca amarillenta, ácida, buen aroma.
 Propagación y crecimiento de la planta
Se reproduce asexualmente y se hacen injertos de unas familias, normalmente son exitosos cuando se cruzan injertos de la misma especie.

 
Usos de la planta Las semillas son utilizadas en chocolate y su pulpa en néctares, mermeladas, yogurt,  y guisos. Para hacer los chocolates blancos y la manteca de cacao.
 Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
 Los mayas   lo utilizaban para sacar su propio chocolate, también lo usaban de adorno,  con sus calabazas hacían maracas.


En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarlo No presenta ninguna amenaza.
Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
Para utilidades comerciales las cuales benefician la base económica del país por medio de su producción, exportación y venta mundial y localmente.

cacao


Descripción de la plantaEs un árbol que necesita de humedad y de calor. Es de hoja perenne y siempre se encuentra en floración, crece entre los 6 y los 10 m de altura, El fruto la nuez de cacao puede alcanzar una longitud de 15-25 centímetros. Cada fruto contiene entre 30 y 40 semillas, que una vez secas y fermentadas se convierten en cacao en grano. Las semillas son de color marrón-rojizo en el exterior y están cubiertas de una pulpa blanca y dulce. Propagación y crecimiento de la plantaPor medio de semilla e injertos.Usos de la planta Se cultiva para procesarlo y elaborar el chocolate.Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
El cacao se utiliza para el cultivo, sostenimiento de familias y consumo, también las personas de esta región lo utizan la semilla para la elaboración de chocolate el cual les ha dado buen resultado durante el tiempo de cosecha.
En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarloEsta planta no presenta ninguna clase de amenaza  para el hombre.
Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
Purifica el aire y sirve como sombrío también para drenar las aguas que nos rodean.
Contiene alcaloide como cafeína y teobromina, importante por su gran utilidad en la producción de chocolates, manteca de cacao, cosméticos, ungüentos y diuréticos.
 
Nombre común
Nombre cientifico
familia
clase
Cacao
Theobroma cacao
Sterculiaceae
M




 
Nombre común
Nombre científico
familia
clase
Buenas Tardes
Mirabilis jalapa
 Nyctaginaceae
M
Descripción de la planta Hierba perenne, con frecuencia más o menos robusta, muy ramificada, con o sin pelos.
Tamaño: De 60 a 1.5 m de alto. Tallo: Muy ramificado con las ramas erectas o ascendentes.
Hojas: Pecioladas o las superiores subsésiles, ovadas, de 4 a 13 cm de largo por 1 a 8.5 cm de ancho, ápice agudo o atenuado, base redondeada  (como corazón),  Flores: Los lóbulos en flor tan largos o un poco más cortos que el tubo; perianto de 3 a 5.5 cm de largo, de colores variados: morado, rojo, amarillento, blanco,
Propagación y crecimiento de la plantaSe propaga por semillas.  En suelos modificados, baldíos, orillas de vías férreas, escapada de cultivos, praderas, pastizales, orillas de caminos. Prospera en condiciones de disturbio acentuado.
Usos de la planta Se cultiva como ornamental en mi región y en muchas otras partes del mundo. Se recomienda como  contra la disentería, enfermedades del riñón, inflamación del hígado, males estomacales, dermatitis, contra la tos, para aliviar golpes,
 heridas, granos y dolor de muelas.
Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
Se ha usado como ornamentación en los jardines y como planta medicinal en purgante y anticonceptivo.
En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarlo No tenemos conocimiento de amenazas.Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXIComo planta ornamental o de jardín y degran interes medicinal ya hace parte de este proyecto en este siglo XXI.

borojo




 
Nombre común
Borojó
Nombre científico
 Borojoa patinoi
familia
Rubiaceae
origen
America del sur
Descripcion
El árbol de borojo mide  3-6 m de altura, la fruta, tiene de 7 a 12 cm de diámetro, es de verde a marrón. Se recoge del suelo al madurar completamente. Pesa entre 740 y 1.000 gramos, de los cuales son con pulpa el 88%. Esta planta es. Dioica quiere decir que la flor femenina está en un árbol y la flor masculina en otro. Es originario del bosque húmedo tropical del Pacífico de Panamá y el occidente de  Colombia (Chocó).

 
propagación
Nace por medio de semilla, plántulas, e injertos; además este árbol se da a una temperatura de 26 ºc a 28 ºc en adelante y su altura puede llegar a 3.50 mts
usos
Se utiliza para la alimentación bajo formas diferentes tales como: chicha (por los indígenas), jugos (solo o mezclado con otras frutas), jaleas, mermeladas, bocadillos (solo o mezclados), panela, helados, paletas, salsa agridulce (para carne y/o pescado).
Aspectos ambientales
Para ambientador y para evitar el acercamiento de algunas especies
Aspectos acestrales
En el Caquetá se prepara un jugo  con la  fruta  llamado Boxeador  para aumentar la potencia sexual y curar los riñones, pulmones,  también se dice que contiene la sustancia  sesquiterpelantond que sirve para tratamientos del cáncer y tumores malignos.
Aspectos de amenaza o singularidad
La mayoría de las especies de este tipo han desparecido.

badea


 
Nombre común
Nombre científico
familia
clase
Badea
Passiflora quadrangularis
Passifloraceae
S



Descripción de la plantaPlanta en enredadera típica que intercepta casi toda la luz solar debido a la frondosidad de sus hojas;  Hojas ovales y de color verde claro, cordadas en la base, lanceoladas, de 10 a 20 cm. de largo y 8 a 16 cm de ancho; el Fruto es el más grande de todas las pasifloráceas, de 10 a 30 cm de largo, 7 a 15 cm de diámetro; de cáscara delgada amarillo verdosa, pulpa gruesa esponjosa. Las semillas son duras, aplanadas,  con arilo de color salmón traslúcido, jugoso y subácido,Propagación y crecimiento de la plantaSe reproduce por semillas provenientes de su fruto.  Así:
se toma partes de la misma determinada como madre, se colocan en semilleros o bolsas de polietileno, a fin de que enraícen y produzcan plantas.  Consiste en la utilización de semillas extraídas del fruto, como material de propagación.
Usos de la planta Se pueden elaborar a partir de su pulpa mermeladas, jaleas, jugos y néctares.
De este fruto no solo se aprovecha la pulpa si no también la mayor parte de la gruesa cáscara la cual se usa como verdura para cocinar. También tiene uso medicinal.
Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otrosSe usa para tratamiento del colesterol alto, la raíz se utiliza para eliminar los gusanos intestinales. En su composición se ha descubierto serotonina, un potente neurotransmisor. Es la planta que contiene la cantidad más elevada de niacina.En caso de que la planta clasificada se encuentre amenazada o presente alguna singularidad, debes anotarlo Daño por hongos, por insectos, o por orugas, gusanos, polillas. Cochinillas, Pulgones, Ácaros
Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI
Como fruta, al igual que muchas otras son motivo de estudio para la alimentación y la gastronomía en general.  Se usa para tratamiento del colesterol alto, la raíz se utiliza para eliminar los gusanos intestinales. En su composición se ha descubierto serotonina, un potente neurotransmisor. Es la planta que contiene la cantidad más elevada de niacina.

aguacate

 
  Descripción de la planta
 Árbol extremadamente vigoroso, puede alcanzar hasta 30 m de altura. Sistema Radicular bastante superficial; Hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes; Flores perfectas en racimos subterminales.  Su Fruto es una drupa de forma ovalada y color verde.
 Propagación y crecimiento de la planta
 Por semillas.
 Usos de la planta
 Se utiliza para la elaboración de: champú, cosméticos, mascarillas , aceites y crudo,  sin  cascara;  a  demás  un  buen  manejo  de  este  producto sin  riesgo  de  contaminación  por  químicos .
 Anotar aspectos de la planta relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros
 
Se usa para el  consumo,  vitalizanté  para  el  pelo,  hacer  productos  para  beneficios  propios  y  sacar  al  mercado   como un producto alimenticio. Sirve para acompañamiento de diferentes platos típicos de Colombia. 
 

Nombre común
Nombre común


Nombre común 

jueves, 21 de octubre de 2010

BANANO




 
Nombre común
Banano
Nombre científico
Musa acuminata
Familia
Musaceae
origen
asia
descripción
Planta herbácea y perenne de rizoma superficial o subterráneo, que posee meristemos a partir de los cuales nacen entre 200 y 500 raíces fibrosas, que pueden alcanzar una profundidad de 1,5 m y cubrir 5 m de superficie. Del rizoma también brotan vástagos ("chupones") que reemplazan al tallo principal después de florecer y morir éste.


 
propagación
Se propaga por medio de los colinos o vástagos.
Usos
Las hojas de la planta sirve para el alimento de las vacas, los frutos para el alimento de las personas en ensaladas,tortas,sancocho,jugos,coladas y para algunas enfermedades como:estreñimiento,migraña,ulcera gástrica, entre otras.
Aspectos ambientales
Cuando cortamos el fruto, el vástago de la planta sirve para abonar los suelos.
Aspectos acestrales
Se  usan sus hojas para envolver  los  tradicionales tamales.
Aspectos de amenazas o singularidad
No presenta ninguna amenaza.